El calabacín pertenece a la misma especie que la calabaza. Su principal componente es el agua. Es idóneo para incluir en la dieta de personas con exceso de peso.Ingredientes
-2 calabacines
-2 puerros
-1 patata
-2 quesitos
-1 pastilla de caldo
-un chorrito de aceite
Preparación
Cocer el calabacin y la patata durante 30 min, con la pastilla de caldo, pasar la batidora hasta q este bien triturado añadir los quesitos y la cucharadita de aceite, añadir sal al gusto y lista.
Esta crema es una buena manera de poner un plato con cuchara, nutritivo y sano
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