INGREDIENTES
4 huevos
1 lata de bonito
mayonesa
ketchup
pimiento morrón
PREPARACION
Cocer los huevos en agua con un poco vinagre durante 20min.(el vinagre sirve para coagular la clara en el caso de estalle la cáscara).
Cuando estén cocidos pelarlos y cortarlos a la mitad, les vaciamos la yema en un cuenco y añadimos al cuenco el bonito, la mayonesa y un chorro de ketchup, mezclamos bien la masa. Cogemos un poquito de la masa y la ponemos en el hueco dejado por la yema en el huevo, a continuación adornamos con un poco de mayonesa y un trozo de pimiento y buala, listos y mmmmmmmmm bueniíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimos.
